Santap Makan di D'Siun Food Bikin Lidah Ketagihan

TANJUNGPANDAN, BABEL NEWS - Bagi yang suka kulineran, kini tersedia rumah makan baru di area Pantai Tanjung Pendam, Tanjungpandan, Belitung. Tentunya rumah makan ini bisa membuat lidah ketagihan.

Lokasi sangat mudah ditemukan, tepat berada bagian kanan pintu masuk ataupun gerbang Tanjung Pendam. Nama rumah makan ini, D'Siun Food.

Menu yang ada dirumah makan ini ada 31 macam, mulai dari gangan darat hingga pais (pepes) ikan jebong. Seluruh menu yang ada D'Siun Food ini merupakan ciri khas makanan Belitong.

Harga menu yang ada di rumah makan ini cukup terjangkau, mulai dari harga Rp30 ribu. Terunik, makanan yang ada di D'Siun Food ini dimasak menggunakan kayu bakar.

Rumah makan ini baru dibuka sekitar 10 hari lalu. Tak sedikit warga yang sudah merasakan makanan Belitong asli di rumah makan ini, mulai dari warga lokal maupun warga luar Belitong.

"Ini buka dari mulai jam 10 pagi hingga malam hari. Semua menu yang ada di sini masakan lokal semua," kata Owner D'Siun Food Achmad Fajri (Panji) kepada Bangka Pos Group, Senin (24/10).

Ada yang menarik lagi di rumah makan ini, kokinya secara langsung Panji. Lelaki yang memiliki hobi masak ini, membuka rumah makan tersebut, lantaran setiap pekan sering masak dengan sahabatnya.

"Mulai dari situlah saya membuka rumah makan ini, dan modalnya modal nekat saja dan pengalaman memasak saja. Sebetulnya kalau nama D'Siun Food ini dulu pernah ada di Bandung, waktu itu saja juga yang buka, jadi sekarang saya menggunakan nama itu lagi," ujarnya.

Panji mengaku, sengaja menyediakan menu lokal makanan Belitong, lantaran Belitung merupakan daerah pariwisata, sehingga berbagai makanan khas Belitong harus lebih ditonjolkan.

"Istilahnya jangan sampai kalah dengan daerah lain, daerah lain berani menonjolkan ciri khas makanan mereka, kenapa kita tidak bisa, jadi itulah dasarnya. Yang seperti ini tentunya harus lebih ditonjolkan," bebernya.

Selain bisa memesan secara langsung, D'Siun Food ini menerima ketring makanan hingga diantar konsumen. (tas)