Peach Gum Dessert Menyehatkan dari Getah Pohon Persik

PANGKALPINANG, BABEL NEWS - Peach gum adalah getah yang berasal dari pohon persik, berbentuk bening seperti kristal, kerap dijadikan olahan dessert yang menyehatkan.

Peach gum memiliki banyak manfaat, di antaranya dapat meregenerasi kulit agar lebuh halus, lembut dan kencang, dapat meningkatkan antibodi, baik untuk pencernaan, meningkatkan penglihatan mata, menurunkan kolesterol hingga meredakan peradangan.

Monic bersama kedua temannya, Grace dan Angel, adalah pencetus dessert manis dan menyehatkan yang berbahan dasar peach gum di kota Pangkalpinang.

Monic, mahasiswi Universitas Bina Nusantara (Binus) ini mengaku ide untuk berjualan dessert peach gum bermula saat pandemi virus Covid-19 melanda dunia, termasuk Indonesia.

Dimana saat itu ia diharuskan kuliah online, untuk mengisi waktu luangnya di sela perkuliahan, gadis berusia 21 tahun ini berinisiatif untuk berjualan dessert.

Hanya saja ia tidak ingin menggeluti jenis usaha yang sama dengan kebanyakan orang, memiliki orang tua yang menderita diabetes, akhirnya Monic mendapatkan ide untuk berjualan dessert manis dan menyehatkan, yaitu peach gum.

"Orang tua sakit diabetes, tapi suka sup manis, dessert manis gitu, akhirnya coba-coba buat usaha (peach gum)," jelas Monic saat diwawancara Posbelitung.co, Kamis (5/1).

Bermula dari situ, akhirnya Monic dan kedua temannya mengembangkan usaha peach gum yang mereka beri nama 'Gogum Kitchen'.

Peach gum yang ditawarkan oleh Monic adalah peach gum dengan kualitas premium, peach gum grade A, dibuat dengan bahan-bahan alami, tidak menggunakan santan dan tidak menggunakan susu.

Bahan-bahannya terdiri dari peach gum, snow bird (burung walet), chiaseed, jamur salju, biji teratai, angco, goji berry, longan kering, biji barley dan buah kundur.

Semua bahan tadi diolah menjadi satu, hingga menghasilkan dessert dengan rasa yang manis, namun menyehatkan dan kaya manfaat.

Peach gum dari Gogum Kitchen memiliki dua varian rasa, yakni original dan juga cream.

Dessert peach gum aman dikonsumsi mulai dari anak-anak, orang dewasa hingga orang tua. Bahkan bagi penderita diabetes sekalipun.

Dessert peach gum sangat nikmati disantap dalam kondisi dingin, namun kebanyakan orang tua yang mengonsumsi peach gum, mereka lebih memilih menyantapnya dalam kondisi hangat. (v5)