Komite Gender PT SMM Kenalkan Sagu Sapapua Free Gluten

MANGGAR, BABEL NEWS - Komite Gender PT Sahabat Mewah Makmur (SMM) bekerja sama dengan Komite Gender menggelar acara bergengsi Lomba Chef of The Year di Club House Jangkang, Kamis (12/9). 

Lomba ini diikuti oleh peserta dari berbagai divisi perusahaan, yang bertujuan mengasah kreativitas dan keterampilan memasak para karyawan.

Setiap peserta ditantang membuat hidangan terbaik mereka dalam waktu terbatas, menggunakan bahan baku utama sagu Sapapua, produk PT ANJ Group. Tidak hanya cita rasa, penilaian juga mencakup aspek estetika, kreativitas, kebersihan dalam memasak, kekompakan serta cita rasa.

Pembina Komite Gender PT SMM Raya mengatakan, kegiatan ini bukan hanya ajang kompetisi, tetapi juga ingin memperkenalkan Sapapua produk sagu produksi PT ANJ Group dimana saat ini lagi digaung-gaungkan hidup sehat free gluten sehingga dengan adanya sagu ini selain dapat keanekaragaman jenis makanan dapat juga menggaungkan makanan sehat juga.

"Kami sangat bangga dapat menyelenggarakan acara ini bersama Komite Gender. Lomba ini juga memberikan ruang bagi semua karyawan, baik pria maupun wanita, untuk menunjukkan keterampilan mereka dalam memasak. Kami berharap kegiatan seperti ini dapat menginspirasi semangat kolaborasi dan inovasi di lingkungan kerja," kata Raya sembari menambahkan kegiatan ini merupakan bagian dari program kesetaraan gender yang diusung perusahaan.

General Manager PT SMM Mukhlisuddin Nasution menuturkan, kegiatan ini meskipun kompetisi tapi poin pentingnya adalah kekeluargaan antar divisinya. 

"Semuanya kreatif dan menampilkan yang terbaik dalam pengolahan sagu Sapapua menjadi kuliner inovatif. Namun yang namanya kompetisi harus ada juaranya," kata Mukhlisuddin.

Lomba Chef of The Year diakhiri dengan pengumuman pemenang yang disambut dengan tepuk tangan meriah. Juara pertama diraih oleh Tim Aik Ruak Estate dengan hidangan mie tomyam seafood dengan topping seafood dan bolu fla pandan berbahan sagu Sapapua.

Anggota Tim Aik Ruak Estate Ibu Frengky mengucapkan terima kasih karena timnya diberi kesempatan untuk menjadi juara dalam kompetisi ini.

"Terima kasih Komite Gender PT SMM sudah mengadakan kegiatan ini. Semoga bisa lebih meriah ke depannya," kata Ibu Frengky.

Tim juri sendiri berasal dari unsur dokter yaitu dr Juni, dari unsur perusahaan dan unsur media. (s1)