kuliner
Tumis Daun Pepaya Makanan Sederhana Miliki Segudang Gizi
Selain murah dan simpel, Tumis Daun Pepaya juga memiliki segudang gizi. Untuk mendapatkan bahan-bahan pembuatannya pun tak sulit.
100 gram ikan teri, lalu goreng
Kecap asin secukupnya
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah
5 buah cabai hijau besar
Cara membuat:
1. Rebus daun pepaya hingga lunak lalu tiriskan.
2. Potong-potong daun pepaya selebar 2 cm.
3. Tumbuk halus bumbu hingga halus.
4. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus yang sudah ditumbuk.
5. Tambahkan daun salam dan lengkuas, lalu masak hingga harum.
6. Masukkan daun pepaya iris kemudian aduk merata.
7. Tambahkan tempe dan ikan teri
8. Masukkan pula air dan kecap asin secukupnya, masak hingga mendidih.
7. Sajian tumis daun pepaya pun siap dihidangkan.
Itulah resep tumis daun pepaya, makanan sederhana tapi bergizi. (Tribunlampung.co.id / Virginia Swastika)
Artikel ini telah tayang di TribunLampung.co.id dengan judul Resep Tumis Daun Pepaya, Sederhana tapi Bergizi,