PANGKALPINANG, BABEL NEWS - Di tengah pertumbuhan kedai kopi modern di Pangkalpinang, TIAM hadir menawarkan sesuatu yang berbeda.

Tiam by Man Us hadir membawa sesuatu yang berbeda.

Tempat yang mempertemukan kembali akar tradisi dengan pendekatan modernisasi, sebuah misi yang mereka sebut sebagai “Reimagine Kopi Tiam.”

Berlokasi di Kampung Tengah, Jalan Kapten Sulaiman Arif, Nomor 6, tepat di depan Warung Lempah Kuning Yuk May, Tiam by Man Us mengusung konsep kopitiam klasik dalam balutan modernisasi.

Bangunan mungil dengan pintu kayu dan jendela kaca besar menciptakan atmosfer hangat dan bersahabat sejak pertama kali pengunjung melangkah masuk.

Tak sedikit pengunjung yang memilih duduk di luar, tepat di depan kaca besar, sekadar menyeruput kopi filter hangat atau dingin, sambil menikmati lalu-lalang orang dan suara kota yang perlahan tenggelam dalam kesunyian sore.

Duduk diam dengan secangkir kopi, seolah menjadi perayaan kecil bagi mereka yang ingin jeda dari hiruk pikuk keseharian.

“Alhamdulillah, kami bersyukur Tiam by Man Us bisa hadir di tengah masyarakat Pangkalpinang. Kami ingin menjadikan tempat ini bukan sekadar kedai, tetapi ruang jeda. Tempat di mana orang bisa merasa pulang walau hanya untuk 30 menit.” ujar Aji dan Ikhfa kepada Bangka Pos, Jumat (25/7/2025).

Menurut Aji, salah satu wujud reimajinasi yang dilakukan Tiam by Man Us adalah pada menu kopinya.

Kopi Tangger, misalnya, merupakan kopi hitam klasik yang diseduh dengan metode saring khas kopitiam, namun menggunakan 100 persen biji kopi arabika.

Membayangkan kembali kopi hitam di kopitiam dengan kualitas biji kopi yang lebih baik.
Salah satu menu andalan yang menjadi primadona pengunjung adalah Kopi Thew Fu Sui.

Dengan dasar lokalisasi budaya Bangka, kopi ini dihasilkan dari proses panjang oleh tim Tiam by Man Us.

Creamy, wangi, tanpa menghilangkan esensi klasiknya. 

“Kami percaya modernisasi bukan berarti meninggalkan akar, justru, melalui teknik seduh manual seperti filter dan dripper, kami bisa mengangkat kembali warisan kopi lama dengan rasa baru yang lebih jujur dan bersih.”

Tak hanya soal kopi, Tiam by Man Us juga memperkenalkan ulang menu kuliner yang telah lama populer di kota besar, yakni bakmi ayam Bangka, yang hadir dalam versi asin dan manis.

Sebagai pelengkap, tersedia pula pilihan kudapan manis. Salah satunya Tiramisu yang menggunakan kopi decaf arabika hasil seduhan sendiri, berkolaborasi dengan Arunikabake.

Dengan harga mulai dari Rp15.000 hingga Rp45.000, Tiam by Man Us menyajikan rasa premium yang tetap terjangkau bagi semua kalangan.

Konsep "Reimagine Kopi Tiam" yang diusung Tiam by Man Us menjadikannya sebagai salah satu alternatif tempat nongkrong di Pangkalpinang yang mampu menggabungkan nuansa tempo dulu dengan sentuhan modern. 

Tiam by Man Us bukan hanya tempat untuk ngopi.

Lebih dari itu, tempat ini menawarkan ruang yang tenang untuk berkontemplasi, berbincang santai, atau sekadar duduk sendiri menikmati sore.

Interior minimalis, aroma kopi yang menggoda, musik yang tak mengganggu, serta keramahan baristanya menjadi kombinasi sempurna yang menjadikan Tiam by Man Us sebagai tempat pelarian dari rutinitas harian. (t2)